9 de cada 10 mujeres tienen celulitis, pero se puede combatir sin cirugía

Las cosas claritas, lo diré y lo sonreiré «9 de cada 10 mujeres tienen celulitis!! » y combatirla, si se quiere, porque no es algo que «haya que combatir sí o sí»,  es un conjunto de esfuerzos bien relacionados… ya en su momento os hablaba de varios de ellos .

Además, la celulitis es mucho más normal en las mujeres (su tejido adiposo representa entorno a un 25% y en el hombre es más de  la mitad: un 12%)
Esta diferencia se hace patente en la pubertad, bajo la influencia de las hormonas… la testosterona masculina hace que la grasa se localice en la parte superior del cuerpo, mientras que los estrógenos/ hormonas femeninas, lo hacen en la parte interior.

Hoy, por demanda popular, sobre el tema de la celulitis, os seguiré hablando de la combinación más interesante de fitoterapia para ayudar a acabar con la celulitis: una combinación de ananás, uva y té verde, que evita la retención de líquidos.

PROPIEDADES ANTICELULITICAS DE ANANÁS/ piña:

El tallo de la piña contiene grandes cantidades de una enzima proteolítica, la bromelaína, que presenta cualidades muy interesantes.
Ésta es capaz de fraccionar las macroproteínas, acelerando así su digestión y facilitando su eliminación. Es un arma especialmente eficaz para combatir el peso excesivo asociado a la retención de agua o en el caso de un estado celulítico.

Al fragmentar las proteínas y separar el tejido celulítico, favorece la desinfiltración, la movilización y la eliminación de los depósitos de grasa.

Por otra parte y gracias a su acción antiinflamatoria, la bromelaína se utiliza actualmente para reabsorber los edemas localizados, asociados a depósitos de grasa, contusiones, fracturas, torceduras, luxaciones, esguinces, etc…

Por último, la bromelaína evita el aumento de la insulina en la sangre provocado por la absorción de productos constituidos por azúcares rápidos (dulces, etc…) y por consiguiente su almacenamiento en forma de grasas.

Además, a parte de esta combinación, y las físicas que comentábamos en post anteriores, no hay que olvidar los cosméticos: son un refuerzo fundamental ya que alisan la piel, la reafirman y disminuyen notablemente la piel de naranja

¿Quieres desintoxicarte de los excesos gastronómicos?: Frutas y verduras depurativas.

La acción depurativa de una dieta rica en frutas y verduras se basa en su alto contenido de agua y fibra, su riqueza en potasio y bajo aporte de sodio. De esta forma, ingeridas diariamente, contribuyen a la eliminación del exceso de líquidos y de toxinas presentes en el organismo.

En cuanto a las verduras, se recomienda consumirlas crudas en forma de ensalada, al menos una vez al día y en caso de cocinarlas, lo mejor es hervirlas al vapor con una cucharada de aceite de oliva o asarlas a la papillote… ¿porqué? Porque así no pierden gran parte de sus vitaminas y minerales.

Verduras depurativas
El invierno que se acerca es buen momento para preparar recetas a base de canónigos, endivias o puerros. Estos últimos resultan una verdura ligera, muy sana y con pocas calorías. Son un magnífico reconstituyente debido a sus porcentajes de vitaminas B, C y minerales y también tienen propiedades laxantes. El caldo de puerros descansa y tonifica el estómago.

El hinojo y el apio son las verduras más depurativas.

El bulbo del hinojo suele comerse crudo, hervido o cocido al vapor para aprovechar sus vitaminas (A y C) y  diversos minerales. Además de mejorar la digestión, es un excelente diurético y limpiador renal que ayuda a expulsar las toxinas del organismo. También suele recomendarse porque es saciante, rico en fibras, ayuda a digerir bien las grasas y contiene pocas calorías.

El apio, por su parte, además de ser un potente diurético y depurativo, contiene pocas calorías y un alto valor nutritivo. Es mejor tomarlo cocinado, en cremas, guisos de carne o ensaladas, porque si se ingiere una gran cantidad en crudo puede resultar indigesto. Además, el aceite esencial del apio ejerce un efecto dilatador sobre los vasos renales y esto favorece la eliminación de agua y sustancias tóxicas en la orina.
Los canónigos son otra verdura de alto poder depurativo y diurético, además de aportar pocas calorías. Su sabor recuerda al de las nueces y suele utilizarse siempre en crudo. Se añade justo antes de servir el plato o incluso después de aliñarlo con una vinagreta muy suave, porque el calor y los condimentos fuertes la deterioran rápidamente y su textura se estropea.
En cuanto a las endivias, zanahorias, acelgas o espinacas, todas ellas son alimentos nutritivos bajos en calorías pero con un alto poder digestivo, indicadas para aliviar los problemas estomacales.
El alto contenido en agua de las frutas, en torno al 90%, hace que su porcentaje calórico sea bastante bajo. Esto sumado a que son alimentos ricos en potasio, los convierte en alimentos refrescantes y con una importante acción diurética, depurativa y desintoxicante del organismo.

Zumos llenos de vitaminas
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También en este cercano invierno, vuelven las naranjas, limones, pomelos y mandarinas.
Llenos de sabor en zumos recién exprimidos,  deben tomarse en el momento de ser hechos para aprovechar al máximo las vitaminas que contienen. También se emplean en rellenos o guarniciones y postres, aunque insisto, lo mejor es tomarlas “al natural”.
Dentro de las conocidas como “frutas de invierno”, la piña es una elección muy adecuada ya que estimula la producción de jugos gástricos y ayuda a digerir las comidas. Posee una enzima, la bromelina, que fragmenta las proteínas y las convierte en aminoácidos, lo que favorece el proceso digestivo. Las uvas también de temporada, son muy recomendables porque depuran el organismo y tienen un efecto desintoxicante.
Además, de estas frutas, de la piña, ananas obtendremos una alternativa para combatir la celulitis. Es muy habitual encontrar así combinados de uva, ananas y té verde para ayudarnos a acabar con la piel de naranja.