MEDICINA NATURAL

Medicina natural y vida saludable


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Biocuidados: Huye del estreñimiento ocasional en tus vacaciones

Hay ocasiones en las que nuestras vacaciones van acompañados de
estreñimiento y cuando viajamos nos tiramos días y días sin ir al baño a
hacer nuestras necesidades.  El estreñimiento ocasional es sin duda uno de
los males adosado a los viajeros. Al romper nuestra rutina, cambiar nuestra
alimentación, abusando a menudo de comida rápida, hasta los nervios que nos
causan los nuevos lugares visitados hacen que ir al baño cuando lo deseamos,
no sea una cuestión tan fácil.

Para evitar que la deposición sea un problema en unos días que son de relax
y en los que debería estar prohibido tener preocupaciones, podemos acudir a
milenarios tratamientos naturales. Así que es recomendable que al hacer
nuestro equipaje llevemos con nosotros un pequeño botiquín con los productos
básicos y entre ellos incorporemos productos que contengan Cáscara Sagrada o
Sen.

Cáscara Sagrada

La cáscara sagrada pertenece a la familia de las rhamáceas, plantas con principios activos de propiedades laxantes. Fueron los españoles quienes bautizaron a esta especie vegetal con el nombre de cáscara sagrada, al creer que Noé contruyo el arca con su madera. La cáscara sagrada forma parte las farmacopeas del siglo XIX.

Es producto es  ideal para el tratamiento del estreñimiento ocasional. Además de estimular el tránsito, favorece las secreciones intestinales consiguiendo una evacuación más fácil. No debe ser utilizada en niños menores de doce años y el tratamiento, en caso de adultos no debe exceder de ocho días. Se recomienda beber agua en camntidad abudante para hidratar la heces facilitar la evacuación. Una vez normalizada la actividad del intestino, es necesario prevenir la reparación del estreñimiento. Para ello una de  las plantas más conocidadas por su contenido en múcielago es el Plantago ovata.

Sen

Las hojas del Sen tienen una acción laxante a la dosis recomendada. Dicho efecto se produce al cabo de ocho horas. Su mecanismo de acción se traduce en una mayor motrocidad del colon y del volumen de deposiciones gracias a una inhibición parcial de la absorción de agua a nivel del colon, lo que te permite una mejor hidratación de  las deposiciones.

El Sen constituye un tratamiento eficaz del estreñimiento ocasinal. Se desaconseja el uso en niños. En caso de adultos el tratamiento no debe exceder de diez dias. Sin embargo, si se desea reeducar el intestino de forma que se recupere el tránsito intestinal normal, se necesitará una planta rica en fibras como el Plantago.


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Biocuidados: Receta de Bacalao con Kokotxas y Almejas

Hola hoy vamos a publicar una receta, la cual esta muy rica y sus productos nos dan mucha felicidad.
Los productos estrella de esta receta son: Bacalao, las Kokotxas (merluza) y almejas.

Bacalao: El bacalao contiene 108 mg de taurina por cada 100 g. La Taurina es un aminoacido que ayuda a regular y generar los impulsos nerviosos responsables de nuestro estado de ánimo, pensamiento y acciones. El bacalao es apreciado por su carne y por el aceite de su hígado. El aceite de hígado de bacalao es extremamente rico en ácidos grasos Omega-3 así como en vitamina A y vitamina D. De hecho, estas propiedades fueron muy explotadas durante años, suministrándose el aceite crudo a los niños como complemento alimenticio para la fijación del calcio en los huesos. El Bacalao vive en mares fríos del norte. Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño de hasta casi dos metros. Se alimenta de otros peces más pequeños, como el arenque.

Almejas: Las almejas es uno de los alimentos más ricos en vitamina B12. Hay muchas variedades de almejas.

Kokotxas: Es la parte inferior de la barbilla de la merluza.

A continuación os detallo la receta:

Ingredientes:

  • ½ Kgr. de bacalao de la penca
  • ½ Kgr. de kokotxas
  • 20 almejas
  • 6 dientes de ajo
  • 1 vaso pequeño de vino blanco
  • 2 ramas de perejíl
  • sal
  • 1 cucharón de aceite de oliva

Preparación de la receta:
Lo primero es cojer la penca del bacalao, lo cortaremos en cuatro trozos y lo pondremos en remojo durante 24 horas, cambiando el agua como tres o cuatro veces, reservaremos un vasito pequeño de la ultima agua .

El bacalao una vez desalado, se limpia , quitandole las espinas y lo secaremos envuelto en un paño de cocina. A continuación lavaremos el perejil y lo cortaremos en trocitos muy pequeños y lo reservaremos para luego.

Cojemos los ajos los pelaremos y los picaremos.

A continuación cojemos el ajo picado  y lo pocharemos a fuego lento, en una cazuela, con cuidados de que no se quemen, cuando empiezen a dorarse lo retiraremos y añadiremos la mitad del perejil cortado, le daremos unas vueltas fuera del fuego para que cueza y no se queme.

Añadiremos el bacalao a la cazuela poniendo la piel hacia abajo, lo dejamos un par de minutos a fuego lento, añadir a la cazuela las kokotxas igualmente con la piel hacia abajo, moveremos la cazuela con un vaivén  con el fin que el bacalao y las kokotxas hagan gelatina, tras cuatro minuts se añade vino blanco, las almejas y el vasito del agua del bacalao y se tapa para que se abran las almejas.

Una vez abiertas las almejas, se añade el resto de perejil y se mueve otra vez la cazuela con el vaivén, para que la salsa quede bien ligada.

Y ya esta preparada esta receta tan sabrosa.

bacalao con almejas y kokotxas

bacalao con almejas y kokotxas


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Biocuidados: ¿Menopausia?

La menopausia es el periodo que termina la fase reproductiva de la mujer. La menopausia empieza al terminar la menstruación. Con el tiempo, los ovarios pierden gradualmente la habilidad de producir estrógeno y progesterona, las hormonas que regulan el ciclo menstrual. Como la producción de estrógeno disminuye, la ovulación y menstruación ocurren a muy menudo, y eventualmente se detienen. La menstruación puede detenerse antes debido a una enfermedad o a una histerectomía. Én estos casos hablamos de menopausia inducida.

En Europa y en América del Norte, la menopausia ocurre normalmente cuando una mujer está alrededor de los 51-52 años de edad. La menopausia puede pasar sin embargo a veces ya a los 40. La edad y síntomas de la menopausia también tienen una influencia genética fuerte. Como una regla empírica, la mujer que empezó la menstruación temprano es más probable que experimente la menopausia antes.

La perimenopausia es el periodo de cambios graduales que llevan a la menopausia. Algunas mujeres pueden experimentar la perimenopausia a los 35 años. La perimenopausia puede tardar unos meses o incluso años. Durante la perimenopausia, se reduce la velocidad de producción de estrógeno y los niveles del mismo fluctúan. Esto causa los síntomas similares a la pubertad, pero más intensos. La postmenopausia es el periodo después de la menopausia.

Los síntomas de la menopausia

Los síntomas de la menopausia son tan diferentes e individuales en las mujeres. Algunas experimentan síntomas que sus amigas nunca sufren. La duración y severidad de los síntomas son variables. La menopausia es una parte natural de la vida porque todas las mujeres lo sufren, algunas con más dificultad que otras. Pero una cosa que todas las mujeres tienen en común es la habilidad para determinar las opciones sobre cómo tratar con sus síntomas menopáusicos. Aproximadamente en el mundo occidental el 12% de las mujeres no experimentan síntomas menopáusicos y aproximadamente el 14% experimenta los intensos problemas físicos o emocionales.

Complementos Alimenticios Alternativos

Los Complementos Alimenticios Alternativos para el tratamiento de los síntomas de la menopausia ofrecen un alivio para estos síntomas que se clasifica de significativo a moderado. Unos recursos botánicos, llamados fitoestrógenos, poseen un efecto estrogénico en el cuerpo y por eso su efecto es moderado. Los complementos fitoestrogénicos incluyen los isoflavones de soya, trébol rojo (Trifolium pratense), hierba sonajero (Cimicifuga racemosa) y ñame. Graves reacciones adversas para la funcionalidad del hígado se observaron en relación con la utilización de hierba sonajero.Otros cambios en la alimentación pueden también tener efectos positivos para los calores: evite cafeína, bebidas calientes, chocolate, comidas especiadas o picantes y alcohol . También hay unas hierbas que pueden ayudar.