Julio 6, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, Biocuidados, Cultura bio, Salud infantil, ejercicio · Tagged Biocuidados, comida rápida, ejercicios, huesos, músculos, niños, obesidad, piscina, playa
Biocuidados: ejercicios con niños
La moda de la comida rápida, la falta de deporte y el número cada vez más elevado de horas que los jóvenes pasan delante de la televisión o el ordenador, son algunos de los factores que han hecho engordar a la población infantil. Si esto lo trasladamos al verano, y le sumamos las vacaciones, las siestas largas después de comer y las tardes vacías en la piscina o en la playa, nos encontramos ante una situación alarmante para nuestros pequeños. Por ello, es aconsejable cubrir su calendario estival con actividades que les ayuden a no perder el ritmo que han adquirido durante todo el curso y rellenarlo con actividades al aire libre que les van a entretener, divertir y cuidar a la vez.
El ejercicio ayuda a los niños a quemar calorías, a controlar el estrés y la ansiedad, y a adquirir elasticidad, agilidad y fortaleza en los huesos y músculos. También podrán dormir mejor, y aprenderán a trabajar en equipo, lo que es beneficioso para su sociabilidad y su pérdida de complejos a la hora de enfrentarse al grupo.
LOS JUEGOS CLÁSICOS
Muchas veces habremos oído que los niños de hoy en día no se divierten como antes, y que se han dejado seducir desmesuradamente por los videojuegos y el sofá. Sería bueno aprovechar el verano para despegarlos de las pantallas y descubrirles que saliendo a la calle y correteando se pueden divertir de igual manera y, a la vez e inconscientemente, estarán ayudando a su salud.
Podemos proponerle al niño un circuito de carreras con obstáculos, en el que tenga que realizar diferentes pruebas para lograr un objetivo. Es una gran actividad para que juegue con sus amigos, que asegurará la diversión de cualquier tarde. También podemos añadirle deportes con raquetas, saltar a la cuerda, juegos de fuerza con sogas o con balones, o inventarnos una búsqueda del tesoro que englobe todo lo anterior.
No debemos olvidarnos de los paseos en bicicleta hasta la piscina o la playa, seguido de unos minutos de natación, por ejemplo, y las caminatas al supermercado de la esquina para comprar el pan.
Como vemos, no se trata de dibujar una tabla complicada de ejercicios, sino de sacarle el mayor partido a la rutina veraniega de los niños en beneficio de su salud.
Julio 3, 2009
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cabello bien cuidado
El sol es fuente vida y de energía, pero las largas exposiciones a las que nos sometemos durante el verano pueden perjudicar de forma nociva a nuestro cabello. Los rayos ultravioleta alteran seriamente las propiedades elásticas del pelo y aceleran su decoloración. Si a ello le sumamos los baños prolongados en el mar o en la piscina, tenemos todo un cóctel explosivo. El agua salada le resta peinabilidad y lo vuelve frágil y quebradizo, mientras que el cloro lo desoxida, reseca y debilita.
No todos los cabellos son iguales, lo que significa que personas rubias, morenas y teñidas no requieren los mismos cuidados. El cabello rubio puede volverse más amarillento u oscuro, y pierde su brillo en gran parte. El pelo teñido es aconsejable oscurecerlo un poco antes de las vacaciones; y si pensamos hacerlo, es mucho mejor después del verano, ya que el tinte lo reseca mucho y el sol le resta color.
Para tratar de aminorar las agresiones de estos agentes externos, hay que ejecutar toda una serie de cuidados intensivos, de igual manera que hacemos con nuestra piel cuando nos tumbamos alegremente al sol. Es muy fácil arruinar el cabello, pero muy complicado recobrar su estado normal. Por ello, vamos a establecer un plan de prevención dividido en tres fases: antes, durante y después de la exposición al sol.
Plan de prevención
ANTES
Existen multitud de productos orientados a esta fase, tales como champús con filtro solar o mascarillas protectoras.
También es apropiado recortarse las puntas para sanear el pelo y ayudarle a afrontar el verano con mayor fuerza.
DURANTE
En la piscina, usa gorro de baño de silicona. El cloro vuelve al pelo sensible e irritable. En la playa, durante la exposición al sol, protégete con un sombrero o gorra.
DESPUÉS
Es esencial deshacerse de los restos de cloro y arena que resecan el cabello, y lamedor manera es un buen aclarado con abundante agua fría.
Por otro lado, hay que evitar hacerse peinados recogidos y tirantes cuando el pelo esté mojado. Es mucho más saludable dejarlo secar al aire, evitando también así usar los secadores que también resecan.
Hidratación por la piel, nutrición por estómago
También existen varios remedios caseros para el cuidado del cabello en verano, tales como acondicionares naturales a base de leche, huevo, aceite de oliva, levadura de cerveza o aguacate. Sin embargo, el cabello está estructurado en tres capas, y es bastante complicado que estos productos naturales lleguen de forma efectiva a todas. Para no perder sus cualidades, lo mejor es ingerirlos, ya que el cuerpo absorberá sus nutrientes y le llegarán al cabello por esa vía.
Nuestro cabello nos protege durante todo el año, por lo que nosotros debemos corresponderle. Una buena forma de hacerlo es completar toda esta lista de recomendaciones con algún complejo vitamínico que refuerce el cuero cabelludo.
Las cápsulas ARKOCAPIL, de la firma Arkopharma, reúnen elementos nutritivos que devuelven el brillo y la vitalidad del cabello, ya que contiene cistina y metionina que actúan directamente en la biosíntesis de la queratina. Ambas están estrechamente ligadas a la vitamina B6, necesaria para su metabolismo. El zinc, por su parte, interviene en sinergia con esta vitamina favoreciendo la formación de cistina y su incorporación en el cabello y la uñas. Finalmente la vitamina B5 y la biotina también participan en la regulación de seborrea, actuando favorablemente en el mantenimiento de la salud capilar. Según un estudio de consumidoras, con Arkocapil el cabello consigue un 49% más de crecimiento, un 57% más de volumen y un 47% más de resistencia.
Julio 2, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, Cultura bio, cuida tu linea, ejercicio, salud · Tagged calorías, chapuzón, ejercicios, kilos, mar, playa, sol
Conseguir una piel bronceada durante nuestra estancia en la playa suele ser el objetivo prioritario. Sin embargo, si nos lo proponemos, podemos sacarle mucho más beneficio a nuestro tiempo en términos de salud. Un poco de ejercicio responsable puede reportarnos grandes dosis de bienestar y evitar que volvamos con unos cuantos kilos de más en nuestro equipaje.
Cuando hablamos de ejercicio no nos estamos refiriendo a las conocidas carreras a la orilla del mar de punta a punta de la playa, ni a jugar a las palas ni con la pelota de plástico, sino a una pequeña serie de actividades sencillas de realizar, que nos llevarán unos 50 minutos y nos ayudarán a quemar unas 350 calorías.
EN LA ARENA
- correr en la playa
Para empezar, vamos a cambiar el ir andando a la playa por ir corriendo. Un pequeño trote durante unos 5 minutos nos servirá de calentamiento.
Si nuestra playa tiene dunas, es una buena idea tratar de remontarlas a zancadas desde unos 20 metros aproximadamente, levantando las rodillas todo lo que podamos. Repetiremos este ejercicio unas 5 veces, regresando al punto inicial caminando para recuperarnos.
Después de estas carrerillas, vamos a realizar una serie de splits. Para ello, hay que separa los pies en una distancia aproximada a la anchura de la cadera, y colocar las manos detrás de la cabeza. Con los talones levantados, daremos una zancada larga hacia delante con el pie derecho hasta que el muslo nos quede en paralelo al suelo. Una vez recuperada la posición, lo repetimos con la pierna izquierda, y así sucesivamente unas 8 veces.
Otro ejercicio sencillo, es ponernos de pie, flexionando las rodillas y estirando los brazos hacia atrás, y dar un pequeño salto hacia arriba, impulsándonos con los brazos. Cuando estemos en el aire, rodearemos las rodillas con nuestros brazos presionándolas contra el pecho. A la hora de caer al suelo, es conveniente flexionar las rodillas para absorber el impacto. Unas 12 repeticiones serán suficientes.
Para calmar un poco el cuerpo, es aconsejable que continuemos con un encogimiento horizontal de piernas. Desde la posición de flexiones de brazo, lanzaremos los pies hacia las manos, rodeando las rodillas con los brazos con un salto. Dos series, con 10 repeticiones cada una, será suficiente.
Podemos trazar dos líneas en la arena dejando una separación de unos 40 metros entre ellas. La idea es correr de una a otra a sprint, realizando una parada al llegar a ellas y 3 flexiones de brazos. Lo aconsejable es realizar unas 7 repeticiones en 2 series, con un descanso de 45 segundos entre ambas.
Vamos a dejas las carreras a un lado. Tumbados en el suelo boca arriba, con las rodillas ligeramente flexionadas, y con los brazos en paralelo al cuerpo con las palmas hacia abajo, vamos a separar el tronco del suelo haciendo fuerza con la parte baja de los abdominales. Al tiempo, giraremos el vientre hacia la derecha, y en la siguiente repetición, hacia la izquierda. Podemos realizar unas 12 repeticiones por lado.
¿Qué tal si le sacamos un poco de provecho a las neveras portátiles? Estirados boca arriba, con las piernas abiertas y los pies apoyados en dos de ellas, pondremos las manos con los dedos cruzados tras la nuca y, soltando aire, contraeremos los abdominales y levantaremos el busto todo lo que podamos hacia los pies. Hay que mantener la posición unos segundos, y lentamente volver a recuperar la posición. Unas 12 repeticiones bastarán.
EN EL AGUA
- ejercicios en el agua
Pero no solo en la arena se pueden realizar ejercicios, en el agua también podemos ejecutarnos. En la posición de splits, con el pie izquierdo retrasado y con la planta hacia arriba (podemos ayudarnos de alguna roca), flexionamos la rodilla derecha y bajamos hasta que nuestro muslo derecho quede en paralelo al suelo. Mantendremos la posición durante unos 10 segundos, aproximadamente, y recuperamos. Lo ideal cambiar de pierna tras completar 10 repeticiones.
Ahora ya sí. Nos merecemos un chapuzón y unas horitas de sol.
Julio 1, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, Cultura bio, Nutrición, cuida tu linea, salud · Tagged alimentos, azúcares, camilina, chitosan, fruta, grasas, Nutrición, verano
Probablemente, muchos de nosotros llevemos meses manteniendo una dieta con vistas al verano para poder lucirnos en las playas y ponernos esas prendas que guardamos en el fondo del armario temporada tras temporada. Pero aquí hay un error de concepto, no se trata de hacer una dieta para el verano, sino una dieta para nuestra salud.
No debemos tomarnos el verano como nuestra meta, sino como una época de mantenimiento para nuestra alimentación. Es habitual que en estos meses se multipliquen las comidas familiares y las visitas a los restaurantes a pie de playa, los desajustes en los horarios de las comidas y la aparición de estrés y de sedentarismo. Por ello, debemos intentar llevar una dieta adecuada a esta nueva situación a la que se enfrenta nuestro organismo, tratando de lidiar las comidas copiosas con los alimentos ligeros.
No hay que olvidarse de que el aporte calórico que necesitamos en verano es menor que en invierno, por lo que la sensación de hambre disminuye. Lo ideal es consumir alimentos bajos en grasas y azúcares, en pequeñas porciones repartidas en unas cinco comidas al día. Si nuestro horario estival no lo permite, podemos incluir siempre en nuestra bolsa de la playa, mochila o equipaje, una pieza de fruta, que además de saciarnos nos aportará nutrientes y agua.
A continuación os detallamos algunos productos que os ayudaran a facilitaros esas comidad copiosas.
Chitosan
El chitosan es un productoderivado de la chitina, un polímero natural extraído dde las cutículas de crustáceos marinos. Es el segundo polímero natural más abundante después de la celulosa. Es biodegradable y carece de efectos secundarios, lo que le convierte en un producto con numerosas aplicaciones en el campo de la medicina, la bioquímica, la cosmética y la nutrición. Al ser un elemento que no se absorbe ni se digiere, al llegar al estómago y encontrarse en un medio ácido, atrapa a los lípidos aquí presentes para ser eliminados posteriormente en la excreción. Parte de la grasa ingerida en la dieta, al ser captada por el chitosan se convierte en no absorbible, y por tanto, de valor calórico nulo. El chitosan puede captar hasta 5 veces su porpio peso en grasa, inhibiendo la absorción de 15-20% de la grasa ingerida a través de la alimentación.
Chitosan
Camilina
Este pequeño arbusto es una de las plantas más consumidas del mundo, por cuyas propiedades medicinales están interesados los más eminetes científicos. Para beneficierase de las excelentes propiedades de esta varieda de té, hay que conservar las hojas jóvenes y evitar su fermentación. Está indicado en los regimenes de control de peso por ejercer una doble función. Por una parte, estimula y prolonga la vida de la noradrenalina, cuya acción en el organismo consiste en sacar las grasas de las células y quemarlas. Por otra, disminuye la asimilación de ciertos nutrientes, principalmente azúcares y grasas a traves del intestino. Numerosos estudios han demostrado que lo toma regular de té verde disminuye de forma significativa el nivel de lípidos que circulan en la sangre y en especial del colesterol. Los regímenes de adelgazamiento van acompañados frecuentemente de debilitamiento. El té es un estimulante bien conocido sel sistema nerviosos central, aunque tieneuna acción excitante bastente menos drástica qu el café, gracias a que la liberación de la caféina es más lenta y progresiva.
Camilina
Junio 30, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, cuida tu linea, fitoterapia, salud · Tagged cáscara sagrada, estreñimiento, laxante, múcielago, planta rica en fibras, plantago, rhamáceas, Sen, vacaciones
Hay ocasiones en las que nuestras vacaciones van acompañados de
estreñimiento y cuando viajamos nos tiramos días y días sin ir al baño a
hacer nuestras necesidades. El estreñimiento ocasional es sin duda uno de
los males adosado a los viajeros. Al romper nuestra rutina, cambiar nuestra
alimentación, abusando a menudo de comida rápida, hasta los nervios que nos
causan los nuevos lugares visitados hacen que ir al baño cuando lo deseamos,
no sea una cuestión tan fácil.
Para evitar que la deposición sea un problema en unos días que son de relax
y en los que debería estar prohibido tener preocupaciones, podemos acudir a
milenarios tratamientos naturales. Así que es recomendable que al hacer
nuestro equipaje llevemos con nosotros un pequeño botiquín con los productos
básicos y entre ellos incorporemos productos que contengan Cáscara Sagrada o
Sen.
Cáscara Sagrada
La cáscara sagrada pertenece a la familia de las rhamáceas, plantas con principios activos de propiedades laxantes. Fueron los españoles quienes bautizaron a esta especie vegetal con el nombre de cáscara sagrada, al creer que Noé contruyo el arca con su madera. La cáscara sagrada forma parte las farmacopeas del siglo XIX.
Es producto es ideal para el tratamiento del estreñimiento ocasional. Además de estimular el tránsito, favorece las secreciones intestinales consiguiendo una evacuación más fácil. No debe ser utilizada en niños menores de doce años y el tratamiento, en caso de adultos no debe exceder de ocho días. Se recomienda beber agua en camntidad abudante para hidratar la heces facilitar la evacuación. Una vez normalizada la actividad del intestino, es necesario prevenir la reparación del estreñimiento. Para ello una de las plantas más conocidadas por su contenido en múcielago es el Plantago ovata.
Cascara Sagrada
Sen
Las hojas del Sen tienen una acción laxante a la dosis recomendada. Dicho efecto se produce al cabo de ocho horas. Su mecanismo de acción se traduce en una mayor motrocidad del colon y del volumen de deposiciones gracias a una inhibición parcial de la absorción de agua a nivel del colon, lo que te permite una mejor hidratación de las deposiciones.
El Sen constituye un tratamiento eficaz del estreñimiento ocasinal. Se desaconseja el uso en niños. En caso de adultos el tratamiento no debe exceder de diez dias. Sin embargo, si se desea reeducar el intestino de forma que se recupere el tránsito intestinal normal, se necesitará una planta rica en fibras como el Plantago.
Sen
Junio 29, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, Biocuidados, Nutrición, Recetas, salud · Tagged aceite de hígado de bacalao, Almejas, bacalao, Kokotxas, omega 3, receta, Taurina, vitamina A
Hola hoy vamos a publicar una receta, la cual esta muy rica y sus productos nos dan mucha felicidad.
Los productos estrella de esta receta son: Bacalao, las Kokotxas (merluza) y almejas.
Bacalao: El bacalao contiene 108 mg de taurina por cada 100 g. La Taurina es un aminoacido que ayuda a regular y generar los impulsos nerviosos responsables de nuestro estado de ánimo, pensamiento y acciones. El bacalao es apreciado por su carne y por el aceite de su hígado. El aceite de hígado de bacalao es extremamente rico en ácidos grasos Omega-3 así como en vitamina A y vitamina D. De hecho, estas propiedades fueron muy explotadas durante años, suministrándose el aceite crudo a los niños como complemento alimenticio para la fijación del calcio en los huesos. El Bacalao vive en mares fríos del norte. Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño de hasta casi dos metros. Se alimenta de otros peces más pequeños, como el arenque.
Almejas: Las almejas es uno de los alimentos más ricos en vitamina B12. Hay muchas variedades de almejas.
Kokotxas: Es la parte inferior de la barbilla de la merluza.
A continuación os detallo la receta:
Ingredientes:
- ½ Kgr. de bacalao de la penca
- ½ Kgr. de kokotxas
- 20 almejas
- 6 dientes de ajo
- 1 vaso pequeño de vino blanco
- 2 ramas de perejíl
- sal
- 1 cucharón de aceite de oliva
Preparación de la receta:
Lo primero es cojer la penca del bacalao, lo cortaremos en cuatro trozos y lo pondremos en remojo durante 24 horas, cambiando el agua como tres o cuatro veces, reservaremos un vasito pequeño de la ultima agua .
El bacalao una vez desalado, se limpia , quitandole las espinas y lo secaremos envuelto en un paño de cocina. A continuación lavaremos el perejil y lo cortaremos en trocitos muy pequeños y lo reservaremos para luego.
Cojemos los ajos los pelaremos y los picaremos.
A continuación cojemos el ajo picado y lo pocharemos a fuego lento, en una cazuela, con cuidados de que no se quemen, cuando empiezen a dorarse lo retiraremos y añadiremos la mitad del perejil cortado, le daremos unas vueltas fuera del fuego para que cueza y no se queme.
Añadiremos el bacalao a la cazuela poniendo la piel hacia abajo, lo dejamos un par de minutos a fuego lento, añadir a la cazuela las kokotxas igualmente con la piel hacia abajo, moveremos la cazuela con un vaivén con el fin que el bacalao y las kokotxas hagan gelatina, tras cuatro minuts se añade vino blanco, las almejas y el vasito del agua del bacalao y se tapa para que se abran las almejas.
Una vez abiertas las almejas, se añade el resto de perejil y se mueve otra vez la cazuela con el vaivén, para que la salsa quede bien ligada.
Y ya esta preparada esta receta tan sabrosa.
bacalao con almejas y kokotxas
Junio 26, 2009
· Archivado en Biocuidados, Psico salud, arkocapsulas, salud · Tagged Complementos Alimenticios, fitoestrógenos, hormonas, menopausia, perimenopausia, postmenopausia
La menopausia es el periodo que termina la fase reproductiva de la mujer. La menopausia empieza al terminar la menstruación. Con el tiempo, los ovarios pierden gradualmente la habilidad de producir estrógeno y progesterona, las hormonas que regulan el ciclo menstrual. Como la producción de estrógeno disminuye, la ovulación y menstruación ocurren a muy menudo, y eventualmente se detienen. La menstruación puede detenerse antes debido a una enfermedad o a una histerectomía. Én estos casos hablamos de menopausia inducida.
En Europa y en América del Norte, la menopausia ocurre normalmente cuando una mujer está alrededor de los 51-52 años de edad. La menopausia puede pasar sin embargo a veces ya a los 40. La edad y síntomas de la menopausia también tienen una influencia genética fuerte. Como una regla empírica, la mujer que empezó la menstruación temprano es más probable que experimente la menopausia antes.
La perimenopausia es el periodo de cambios graduales que llevan a la menopausia. Algunas mujeres pueden experimentar la perimenopausia a los 35 años. La perimenopausia puede tardar unos meses o incluso años. Durante la perimenopausia, se reduce la velocidad de producción de estrógeno y los niveles del mismo fluctúan. Esto causa los síntomas similares a la pubertad, pero más intensos. La postmenopausia es el periodo después de la menopausia.
Los síntomas de la menopausia
Los síntomas de la menopausia son tan diferentes e individuales en las mujeres. Algunas experimentan síntomas que sus amigas nunca sufren. La duración y severidad de los síntomas son variables. La menopausia es una parte natural de la vida porque todas las mujeres lo sufren, algunas con más dificultad que otras. Pero una cosa que todas las mujeres tienen en común es la habilidad para determinar las opciones sobre cómo tratar con sus síntomas menopáusicos. Aproximadamente en el mundo occidental el 12% de las mujeres no experimentan síntomas menopáusicos y aproximadamente el 14% experimenta los intensos problemas físicos o emocionales.
Complementos Alimenticios Alternativos
Los Complementos Alimenticios Alternativos para el tratamiento de los síntomas de la menopausia ofrecen un alivio para estos síntomas que se clasifica de significativo a moderado. Unos recursos botánicos, llamados fitoestrógenos, poseen un efecto estrogénico en el cuerpo y por eso su efecto es moderado. Los complementos fitoestrogénicos incluyen los isoflavones de soya, trébol rojo (Trifolium pratense), hierba sonajero (Cimicifuga racemosa) y ñame. Graves reacciones adversas para la funcionalidad del hígado se observaron en relación con la utilización de hierba sonajero.Otros cambios en la alimentación pueden también tener efectos positivos para los calores: evite cafeína, bebidas calientes, chocolate, comidas especiadas o picantes y alcohol . También hay unas hierbas que pueden ayudar.
Producto Recomendado: Phyto Soya
Descripción:
Dentro de la gran familia de los fitoestrógenos, las isoflavonas de soja ocupan un lugar preponderante. Estas moléculas extraídas de las semillas de soja constituyen un tratamiento natural durante la menopausia. Gracias a sus propiedades representan una alternativa natural para mujeres premenopáusicas y menopáusicas.
Propiedades:
El aporte de isoflavonas disminuye de manera significativa los principales síntomas de la menopausia, los sofocos y otros trastornos asociados (retención de agua, sequedad e irritación vaginal, ansiedad, nerviosismo, irritabilidad). Recientemente se ha realizado el primer ensayo clínico de isoflavonas de soja con mujeres españolas. En este estudio se incluyó a 190 pacientes que recibieron 1 cápsula de Phyto Soya por la mañana y 1 por la tarde durante cuatro meses. Al finalizar el estudio se observó una mejora significativa del número de sofocos, demostrándose su eficacia.
Indicaciones:
Alivio temporal y sintomático de los sofocos que se producen en el periodo de la menopausia.
Phyto Soya
Junio 22, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, arkocapsulas, cuida tu piel, salud · Tagged Aceite de Borraja., Aceite de Palma Roja, arkosol, bronceado, licopeno, Oleorresina de Paprika, piel morena, semillas de uva, verano, Zanahoria
Hola, como ya sabéis todos, hemos entrado en el verano y una de nuestras obsesiones en este momento es tener un buen tono de piel morena.
Para ello os contaremos causas y efectos, precauciones.
El bronceado es el oscurecimiento natural de la piel estimulado por la exposición a la radiación ultravioleta de la luz solar (o de otras fuentes artificiales como puede ser un solarium). Hoy en día en muchos países occidentales, tener una piel bronceada es estéticamente un deseo, aunque el tomar el Sol en exceso provoca quemaduras solares.
Causa y efectos
El oscurecimiento de la piel esta producido por un incremento de un pigmento denominado melanina, este pigmento se encuentra ubicado en la células epidérmicas y cuando estas entran en contacto con los rayos ultravioletas que están en el espectro luminoso de luz solar, sufren una reacción.
La melanina es creada por la células denominadas melanocitos y su misión es proteger al cuerpo de excesos de radiaciones solares, que podrían dañarnos nuestra salud.
La progresividad de nuestro bronceado dependerá de nuestra genética.
Las frecuencias de la luz del solar de excitar la síntesis de la melanina se suelen dividir en dos rangos UVA (rango entre los 315 hasta los 400 nm de longitud onda) Y UVB (280 hasta 315 nm de longitud de onda) . Las ondas que poseen mayor energía y con lo cual son más dañinas para la piel son las ondas UVB.
Precauciones
La gente de piel clara, se tiene que proteger bien de la radiaciones solares, por lo que se le recomienda utilizar cremas de protección solar y evitar las horas en que la luz es más intensa, entre 11 y 15 horas.
El tiempo máximo de bronceado que se recomienda entre esas hora sin una protección solar es de 45 minutos, a partir de ese tiempo es muy recomendable ponerse protección, por que si no empezaremos a quemar la piel.
Nosotros recomendamos que siempre antes de ponerse al broncear la piel, la prepares para que no sufra, para ello hay un producto (Arkosol) que debes empezarlo a tomar 15 días antes de la exposición solar, así como durante y de la misma. Arkosol aporta potentes antirradicales libres como el betacaroteno, los licopenos, los OPC´s y la vitamina E, estos antirradicales libre frenan la acción de quemaduras en exposiciones prolongadas al sol y al aire además de prevenir el envejecimiento prematuro de piel.
Arkosol contiene aceite de borraja, licopeno, aceite de palma roja, vitamina E y OPC´s de semillas de uva, y oleorresina de páprika.
La Oleorresina de Páprika, su pigmento sublima el bronceado, otorgándole a la piel una luminosidad y un tono inigualable.
El Licopeno, es un carotinoide de origen natural con un potente efecto antioxidante.
El Aceite de borraja, hidrata las capas más profundas de la piel, evitando así el desecamiento cutáneo.
La vitamina E y los OPC´s de semilla de Uva, son antioxidantes.
Y el Aceite de Palma roja, es la especie más rica en Betacaroteno (precursor de la vitamina A) protegiendo así de los radicales libres y previene el eritema solar.
Arkosol Advance
Junio 19, 2009
· Archivado en Biocuidados, Cultura bio, Productos Bio, Recetas, salud · Tagged agua, azúcares, B12, B2, B3 y B9, digestión, fósforo, Fibra, hierro., impulso nervioso, magnesio, músculo cardíaco, minerales, Niacina, pera, potasio, Propiedades, protegen la piel y el cabello, rape, vitaminas B1
Hoy os voy a contar una receta que sus dos productos principales son la pera y el rape. Primero os relatare las propiedades de estos dos productos.
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Pescado/Rape
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Fruta/Pera
Propiedades y beneficios de la Pera:
Su componente mayoritario es el agua, destaca su aporte de azúcares, fibra, minerales como el potasio y taninos de acción astringente, el potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
Las peras son muy apreciadas por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor. Ideal para regímenes, por contener vitaminas B1, B2 y Niacina o B12, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento.
Por otra parte tiene bajo valor calórico, cerca de 53 calorías por cada 100 gramos de fruta. El contenido de fibra mejora la digestión.
Propiedades y beneficios del rape:
El rape es un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico. Se engloba dentro del grupo de los pescados blancos su contenido de grasa es de 2 gramos por cada 100 gramos de porción comestible, este pescado es ideal en las dietas de control de peso, o en caso de trastornos digestivos.
El rape contiene diferentes vitaminas y minerales, si bien ninguno de estos nutrientes destaca sobre el resto de pescados. Entre las vitaminas se encuentran algunas del grupo B como la B1, B3 y B9. Entre las interesantes funciones que lleva a cabo la vitamina B9 se encuentra la producción y maduración de los glóbulos rojos y blancos, y la síntesis de material genético. En el análisis mineral en el rape, sobresalen en cantidad el potasio, el fósforo, el magnesio y el hierro.
Bueno después de haberos informado un poquito más de estos dos productos vamos a la receta.
Receta de ensalada de tibia de pera y rape.
Los ingredientes son:
- 2 peras grandes
- 2 rodajas de rape gruesas
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 ramito de apio
- 1 palito de canela
- 1/2 vaso de vino blanco (100 ml)
- 3 cucharadas de nata para cocinar
- 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cuchara de vinagre de jerez
- Unas cuantas hojas de lechuga
- Sal y pimienta
Toma nota de como se elabora:
Lo primero lavaremos las hojas de lechuga con abundante agua, las cortamos a continuación en trocitos y las reservaremos.
Cogemos una sartén y rehogaremos en un poco de aceite, la cebolla, la zanahoria y el apio picado (en trocitos muy pequeños), mientras esto se rehoga, cogeremos las dos rodajas de rape, lo cortaremos en dados, cuando ya este tierno la cebolla, la zanahoria y apio añadiremos el rape que hemos cortado en dados, rehogaremos todo junto durante unos minutos más, sazonarlo con sal y pimienta.
Mientras se rehoga todo el pescado, cogeremos las peras, las pelaremos y las cortaremos en dados, a continuación la coceremos con la mitad del vaso de vino blanco y el palito de canela, cuando ya este cocido, lo retiraremos y le añadiremos al caldo las 3 cucharas de nata, lo moveremos para mezclarlo bien y lo dejaremos que reduzca un poco.
En una sartén aparte mezclar y calentar un poquito de aceite, el vinagre de jerez sal y pimienta.
Por ultimo cogeremos el rape que tenemos rehogado con la zanahoria, la cebolla y el apio, lo mezclaremos con la pera cocida.
La presentación: cogeremos un plato donde pondremos las hojas de lechuga cortadas y pondremos encimas el rape con las verdura y la pera y a continuación decoraremos con el aceite y el vinagre que calentamos antes.
Ensalada tibia de pera con rape
Espero que sea de vuestro agrado la receta de hoy.
Buen provecho.
Junio 18, 2009
· Archivado en Biocuidados, Cuida tu corazon, Cultura bio, bio, salud · Tagged aceite de salmon, ácidos grasos, bueno, cardiovascular, colesterol, Cuidados, hipertensión, Lecitina de soja, malo, omega 3, salud
granos de soja
Nuestro cuerpo es un organismo complejo, que tiene muchas acciones inteligentes programadas, por ejemplo reflejos, reacción al frío o al calor, entre otras. Dentro de estas acciones nuestro cuerpo es previsor y almacena energía para las épocas de carestía. Para producir esta energía almacena: grasas o lípidos.
Evolutivamente, el cuerpo humano es “almacenador de energía”, es decir, está diseñado para acumular parte de la energía que absorbe por los alimentos para épocas de ayuno.
La forma más eficaz que tiene para almacenar esta energía es en forma de grasas, que son muy ligeras (sabemos que el aceite flota en el agua), por lo que en poco peso de grasa se puede acumular mucha energía.
Los lípidos se clasifican en dos grupos principales: simples y complejos.
Los lípidos simples más importantes son el colesterol y los ácidos grasos.
Lípidos complejos son los fosfolípidos y los triglicéridos.
Así que el colesterol no es dañino por principio, lo que ocurre es que el exceso de éste en la sangre obstruye las arterias y aumenta el riesgo de tener una enfermedad cardiovascular como hipertensión arterial.
¿Cómo podemos controlar el colesterol de forma natural?
Lecitina de Soja, es una sustancia rica en ácidos grasos esenciales poliinsaturados (indispensables para el organismo), los ácidos linoleico y linolénico. Estudiado de forma aislada, esta sustancia tiene la capacidad de fijarse de manera selectiva sobre el colesterol que se acumula en la sangre, especialmente en su fracción nociva, favoreciendo así su eliminación y conservando las elasticidad de las paredes vasculares.
Aceite de Salmón, el consumo regular de pescados ricos en ácidos grasos esenciales poliinsaturados de la serie Omega 3, EPA y DHA, tienen unainfluencia beneficiosa sobre el sistema cardiovascular.
En los países occidentales, donde se consume una cantidad insuficiente de ácidos grasos esenciales y grandes cantidades de grasas saturadas y azúcares rápidos, el consumo de ácidos grasos esenciales representa un gran interés dietético.
