MEDICINA NATURAL

Medicina natural y vida saludable


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MÁS SALUD PARA EL 2016… Y SI ES SALUD NATURAL, MEJOR!

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Ya está aquí el 2016 y como todos los principios de año, llega con los buenos propósitos. Viajar más, dedicar más tiempo a la familia y a ti mismo, ayudar más a los que lo necesitan, aprender inglés… son algunos de los buenos propósitos más frecuentes. Pero, sin duda, aquellos relacionados con la salud son los que se llevan la palma: dejar de fumar, hacer más deporte, comer más sano… Y, sobre todo, ADELGAZAR!

Así es! Quizá puede ser debido a los kilos que engordamos durante las fiestas de Navidad (entre 1,5 y 5 kilos según los expertos), pero lo cierto es que a partir del 6 de enero, cuando ya nos hemos comido el roscón, son muchas las personas que deciden perder peso.
Sin duda, mantener un peso ideal es muy beneficioso para la salud, por lo tanto no solo es una cuestión estética, pero no debemos olvidar que la pérdida de peso siempre debe ser compatible con la salud por lo que es recomendable que nos asesore un profesional sanitario. No hay dos personas iguales y o que es válido para mí no tiene por qué serlo para otro y viceversa porque la respuesta y resultados pueden ser muy distintos.
Os propongo 10 consejos sencillos que nos ayudarán a perder peso, sin olvidar que modificar nuestros hábitos de comida y ejercicio físico serán imprescindibles para lograr nuestro objetivo. Muchos de estos hábitos deberemos mantenerlos de por vida para evitar volver a recuperar el peso perdido.

1.- Hacer 5 comidas al día, disminuyendo la cantidad de hidratos de carbono (pan, pastas, arroz, legumbres, etc…) y grasas. Debes comer despacio, masticando lentamente para que nos dé tiempo a sentir la sensación de saciedad. Y siempre sentado.

2.- Beber agua en abundancia, entre comida y comida y también durante ellas si sientes sed. El agua es el único alimento que no aporta calorías y es un falso mito que engorde con las comidas.

3.- Comer en platos pequeños para que no sirvas raciones demasiado abundantes. Tus manos serán tu referencia para el tamaño de las raciones, fíjate en la imagen de abajo (Fuente: El Mundo)

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4. No hay ningún alimento prohibido, aunque sea más calórico. Todo depende con la frecuencia que lo comas. Alimentos como patatas fritas, hamburguesas, helados, una porción de chocolate o un vaso de vino, pueden tomarse de forma ocasional.

5.- Si hay días que te saltas la dieta, no te preocupes, y vuelve a hacerlo bien. No te saltes comidas para intentar compensar, se consigue el efecto contrario porque se ralentiza el metabolismo. Es recomendable acudir a grupos de autoayuda, compartir experiencias es siempre enriquecedor.

6.- Pensar en los beneficios que te proporcionará la pérdida de peso: mejora de los niveles de azúcar y colesterol en sangre, menos dolores articulares, mejora de la presión arterial, mejora de la capacidad respiratoria, etc… Intenta visualizarte con tu peso ideal y pensar cómo te va a sentar la ropa y como te vas a sentir.

7.- Darte algún premio o recompensa a medida que vayas consiguiendo objetivos, un premio que no tenga que ver con la comida; una tarde de cine, un nuevo pantalón o una tarde libre.

8. Llevar un registro de los alimentos que ingieres y las cantidades. Al final del día revísalo y corrige lo que sea necesario. Ve al supermercado siempre sin hambre, evitará tentaciones de comprar alimentos calóricos y no saludables.

9.- Planificar con tiempo los menús y cocinar antes, si es posible, para evitar tentaciones de comer algo que no sea saludable si llegas a casa con mucha hambre.

10.- Incorporar el deporte como rutina en tu vida. Treinta minutos diarios de caminar a paso ligero son suficientes si no hacías deporte previamente.

Si consigues incorporar estos hábitos en tu vida, comerás de forma saludable y mantendrás un peso ideal para toda la vida. Te apuntas?


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DI SÍ A LOS EDULCORANTES NATURALES

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El azúcar, la llamada la «droga del siglo XXI» es necesaria para el organismo y no podemos decir que sea malo, sino que depende de la cantidad que tomemos. El problema, es que nuestro paladar se ha ido acostumbrando cada vez a sabores más dulces y hoy nuestro consumo de azúcar supera los 30-40 g al día que es lo recomendable.

Por ejemplo si desayunamos un café o infusión (con azúcar) en el desayuno, galletas o un trozo de bizcocho y un zumo, la suma podría llegar a ser unos 120 o 140 gramos ¡casi tres veces más de lo recomendado!

Por eso, los edulcorantes ocupan un lugar primordial en la dieta hoy en día. Se trata de sustancias que endulzan pero no aportan calorías. Los edulcorantes son sustitutivos del azúcar, una muy buena opción para aquellas personas que quieren seguir disfrutando de sabores dulces pero sin consumir tantas calorías. No debemos enfrentar al azúcar con los edulcorantes, sino que el objetivo es no abusar ni del azúcar ni de los edulcorantes.

Los edulcorantes más habituales son:

  • La sacarina: es uno de los más antiguos que existen y se denomina en la industria alimentaria con las siglas E-954.
  • El aspartamo; es un polvo blanco e inodoro con un poder endulzante 200 veces mayor que el azúcar. Resalta e intensifica los sabores, especialmente de los cítricos y de varias frutas.
  • El ciclamato es otro edulcorante que se encuentra en numerosos productos, especialmente en combinación con otros endulzantes bajos en calorías.

A medida que el exceso de peso se ha ido implantando en la sociedad, el consumo de edulcorantes también ha ido en aumento. Con frecuencia se han publicado informaciones acerca del efecto tóxico (cancerígeno) de esta sustancia, sin embargo no se ha podido demostrar dicha toxicidad y podemos afirmar que los edulcorantes permitidos, a las dosis aconsejadas, no presentan ningún riesgo para la salud.

Además ahora tenemos los edulcorantes naturales, una alternativa interesante a los químicos que merecen una mención especial; como la stevia y la sucralosa.

La stevia es un edulcorante elaborado en laboratorios a partir del extracto de una planta denominada Stevia rebaudiana, y cuyo sabor dulce equivale a 250-300 veces el del azúcar de mesa pero con un insignificante aporte calórico. Su utilización como aditivo en alimentos y bebidas se aprobó en noviembre de 2011. Desde entonces, su consumo ha ido aumentando.

La sucralosa se trata de un derivado de la sacarosa que es aproximadamente 600 veces más dulce que el azúcar. La Sucralosa es apta para todas las personas; niños, mujeres embarazadas, diabéticos, personas mayores etc…Al no proporcionar calorías, su valor energético es de 0 Kcal/g y su poder edulcorante es el doble que el de la Sacarina.

 


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Mitos de la operación biquini

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Cada año, cuando llega el verano, miles de personas comienza a preocuparse por el exceso de peso y quieren, rápidamente, perder peso. El problema es que, al igual que la ganancia de peso no ha sido rápida, la pérdida ha de ser lenta, progresiva y, sobre todo, consolidada para no volver a recuperarlo.

Una encuesta realizada por el Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) a 1.749 personas que eligieron las oficinas de farmacia para perder peso ha concluido que la combinación de dieta, ejercicio y plantas medicinales permite perder entre 1 y 3 kilos al mes. Unos resultados muy satisfactorios.

Los expertos recomiendan acudir a una farmacia que pueda hacer un seguimiento para asegurar la pérdida de peso saludable, responsable y controlada. Nos recuerdan también que no hay una fórmula mágica para adelgazar y que se deben cambiar una serie de hábitos nutricionales y, sobre todo, incorporar el ejercicio físico a nuestro día a día. De las personas encuestadas por INFITO quienes más kilos perdieron durante el programa de adelgazamiento, que incluía dieta, ejercicio y plantas medicinales, con independencia de su duración, fueron los que realizan deporte de forma habitual. La buena noticia es que no hay que hacer deporte intenso, basta una actividad física aeróbica reducida, por ejemplo andar unos 30 o 40 minutos diarios para fomentar la pérdida de peso. Los expertos insisten que no hay que seguir una dieta estricta para tener resultados, sino que lo más importante es que esté elaborada acorde a las características, gustos y hábitos de vida del paciente para que pueda seguirla con facilidad.

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Y además, no podemos olvidarnos que las plantas medicinales nos pueden ayudar a mejorar los resultados de la dieta para perder peso más rápido. Los preparados farmacéuticos a base de plantas medicinales para el sobrepeso han demostrado eficacia en combinación con dieta y ejercicio. Según las necesidades de cada persona, el farmacéutico recomendará el uso de una u otra planta. Entre ellas destacan: el Té verde o Camilina, que ayuda a eliminar grasas; el Glucomanano, que causa sensación de saciedad; la Garcinia, que disminuye la lipogénesis (acumulación de grasas) y reduce el apetito; o incluso la Alcachofa, una planta depurativa y normalizadora de la digestión de las grasas presentes en los alimentos. Si quieres perder peso, no confíes en amigos o conocidos, acude a la farmacia y pide consejo al farmacéutico.