MEDICINA NATURAL

Medicina natural y vida saludable

Un capricho al día no hace daño … y es bueno para la salud !!

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Si os acordáis, la semana pasada hablábamos de las patatas, de sus beneficios para la salud como alimento. Pero también hablábamos de cómo pueden ser una fuente calórica si las cocinamos de forma no adecuada… Pues hoy voy a traer aquí un tema interesante y es el del aperitivo. ¿Y qué tiene que ver un tema con otro? Pues es de todos conocido que las patatas son un ingrediente estrella para el aperitivo y ahora el profesor Gregorio Varela, presidente dela Fundación Españolade la Nutrición (FEN) acaba de manifestar que el placer no  tiene por qué estar reñido con la salud y que un capricho al día no hace daño.

Estoy seguro que estáis de acuerdo que uno de los caprichos que más gusta a los españoles es el tomar una cerveza con una buena tapa antes de comer, el famoso aperitivo. Así, el profesor Varela nos recomienda reservar 300 calorías al día de nuestra dieta para lo que realmente nos gusta. Teniendo en cuenta que el aperitivo aporta entre 100 y 300 calorías, nada nos impide disfrutar de ese agradable momento. Así que ahí tenéis algunas pistas para tomar un buen aperitivo con cerveza y patatas sin perder la línea.

– Una caña de cerveza aporta 66 cal

– Si la cerveza es sin alcohol solo aporta 16 cal

– Un pincho de tortilla de patata aporta aproximadamente 195 cal (dependiendo del tamaño)

– Una ración de patatas bravas aporta 190 cal

Buen provecho!

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