Post etiquetado Biocuidados
Octubre 9, 2009
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Ingredientes para 4 personas:
350 g. de arroz integral,
4 zanahorias,
300 g de judías vedes,
300 g. de guisantes desgranados, algunos tomatitos frescos.
laurel, ajo, sal, aceite.
Preparación:
Haces el arroz en una olla con agua y con sal, la hoja de laurel y el ajo… ya sabes, la proporción es 2 de agua por 1 de arroz (usa una taza de medida)
Le puedes añadir despues poner un chorrito de aceite, tapar y poner al fuego… otros lo que hacen es freir el arroz antes, pero no lo recomiendo.
Mientras se va haciendo el arroz, limpia y despunta las judías verdes.
Raspa y trocea las zanahorias, deja una para decorar.
Cuece las verduras en una olla con agua salada, o hazlas al vapor. Escurré cuando ya estén bien cocidas.
Poco queda ya, rocía el arroz con las verduras y aderezr con aceite de oliva. Puedes adornar el plato con la zanahoria, cortada en formas, y con los tomatitos cherry
Y se puede servir frío o caliente… realmente es tan fácil y poco llamativo que supongo ya conocías la receta, pero no está mal recordar las cosas sencillas y saludables.
Por supuesto, le podéis añadir cualquier otra verdura… ¿alcachofas quizás?

Septiembre 29, 2009
· Archivado en Biocuidados, bio · Tagged aceite, bienestar, Biocuidados, cuidado, masaje, placer, relajacion, salud
Está claro, la vida sin masajes es mucho peor… no nos vamos a poner “tontos” pero sea por cariño, por relajación, porque te duele la espalda… que un masaje sin tener que llegar a un especialista, dado en casa puede arreglarnos mucho, muchísimo. Pero para que sea realmente agradable y/o eficaz, hay que darlos con crema o aceites. Los aceites son mejor que la crema, y en este caso, os recomiendo los naturales.
Los aceites esenciales son sustancias aromáticas volátiles de origen vegetal. Se extraen por destilación y arrastre con vapor de agua de la parte más rica en esencias, o por presión en frío en el caso de la piel de cítricos.
Conozcamos sus propiedades terapeúticas:
Aceite esencial de Citronela
El aceite esencial obtiene de la destilación de Cymbopogon nardus, planta medicinal natural de Ceilán y que pertenece a la familia de las poáceases.
Es un remedio natural para llevar en nuestro botiquín de viaje pues evita y calma la picadura de bichos como los mosquitos.
La citronela tiene propiedades antisépticas y desodorantes.
Aceite esencial de Eucalipto
El aceite esencial de eucalipto es antiséptico, bactericida, balsámico, antirreumático y febrífugo y antidiabético.
Se aconseja en inhalaciones para catarros, sinusitis y congestión de vías respiratorias.
Aceite esencial de Lavanda
El aceite esencial de lavanda es utilizado frecuentemente por sus propiedades sedantes y relajantes del sistema nervioso.
Tiene un perfume intenso y agradable.
Aceite esencial de Limón
El limonero es reconocido por su efecto antiedad. El aceite esencial de limón tiene un olor dulce, estimulante y vivificante.
Sus propiedades más reconocidas son cicatrizantes, antisépticas e hidratantes.
Aceite esencial de Menta
Aunque popularmente el aceite esencial de Menta es utilizado para tratar la tos y los resfriados, tiene otros muchos usos como por ejemplo sus propiedades estimulantes y decontracturantes.
Ejerce un “efecto hielo” sobre la piel.
Aceite esencial de Árbol del té
El Tea tree o árbol del té es un gran árbol australiano que pertenece a la familia de las mirtáceas y su riqueza en aceites esenciales hace que sea una de las plantas más prestigiosas en el campo de la aromaterapia.
Tiene propiedades antimicrobiansa y la presencia de cineol o eucaliptol confiere a su aceite una reconocida acción sobre la mucosa respiratoria.
El aceite del tea tree se ha utilizado tradicionalmente de forma tópica por atribuírsele propiedades bactericidas, antivíricas, antifúngicas y antiparasitarias.
Para usarlo, mézclalo con otro aceite, champú o gel de baño en función del uso que queramos darle… y disfrútalos!
Septiembre 22, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, fitoterapia · Tagged aceite, Biocuidados, cuidado, menstruación, onagra, pre regla, psicologia, regla, síndrome pre menstrual
Las semanas previas a que las mujeres tengan la regla, su cuerpo registra un gran cambio hormonal que les puede provocar un gran malestar, conocido como el síndrome premenstrual. Y es totalmente verídico, no se trata de ninguna excusa.
Cerca de un 80% de las mujeres en edad reproductiva padecen síndrome premenstrual, y se manifiesta en cambios de humor bruscos y molestias físicas, debido a la gran cantidad de estrógenos en sangre que se produce y los efectos que estos producen sobre el cerebro.
Los síntomas son tanto emocionales como físicos, entre los que aparecen dolor de cabeza, inflamación de tobillos, dolor de espalda, sensibilidad en las mamas, deseos exaltados por alimentos o una mínima tolerancia al ruido y las luces.
¿Cómo combatirlo?
Los días previos a la regla es aconsejable evitar carnes, sal, azúcares, el alcohol y la cafeína, y decantarse más por las frutas y verduras.
El ejercicio físico, como por ejemplo una caminata o una hora de natación, ayudan a aliviar los síntomas. También es recomendable controlar el ciclo menstrual, saber en qué etapa se está para anticiparse y tomar medidas.
Por último, si rebuscamos en los remedios naturales encontramos el aceite de onagra
que es rico en ácido gamma linolénico, un potente calmante para el dolor.
Relajarse, leer un libro, escuchar música, y mantener reposo también es muy indicado para paliar los efectos pre menstruales.
Agosto 27, 2009
· Archivado en Biocuidados, Cuida tu corazon, Nutrición, Psico salud, arkocapsulas, ejercicio, salud · Tagged ajo, alimentación, Biocuidados, circulación sanguínea, demencia, hipertensión, mayores, pérdida memoria, presión arterial, salud, tensión alta

La hipertensión podría favorecer la pérdida de memoria
En España hay 5 millones de personas hipertensas, y tan solo entre el 20 y el 30% lleva un buen control de su presión arterial. Muchos lo toman como algo secundario, pero la realidad es que puede empeorar notablemente su calidad de vida.
Y es que un grupo de investigadores de la Universidad de Alabama de Birmingham han publicado un artículo en la revista Neurology que indica que la alta presión sanguínea está vinculado con los problemas de memoria en personas mayores de 45 años. Los resultados fueron contrastados entre 20.000 personas que superaban esa edad, y comparados con otros factores, como por ejemplo la diabetes, el colesterol, un nivel de ejercicio físico bajo o el tabaquismo.
Todo esto ocurre porque la hipertensión debilita las arterias pequeñas del cerebro, lo que puede generar áreas de que provoquen un daño cerebral. Aun así, los expertos insisten en que hay que continuar investigando para confirmarlo al 100%.
Pero para curarnos en salud, y nunca mejor dicho, podemos empezar a cuidar nuestra tensión y mantenerla en un correcto nivel, que es de 120/80 mm Hg. La hipertensión aparece cuando se registran cifras de 140/90.
La cifra más baja indica la presión diastólica. Las personas que tienen aquí un valor alto tienen mayor probabilidad de padecer problemas cognitivos o relacionados con las destrezas del pensamiento, y que además son precursores de la demencia, de la que hablábamos el otro día.
Cuidar la alimentación, reduciendo la ingesta de sal y aumentando la ingesta de ajo (que disminuye la acumulación de plaquetas entre sí y aumenta la actividad fibrinolítica), y hacer ejercicio son los mejores consejos para prevenir la hipertensión.
Agosto 6, 2009
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Madrugamos más y nos acostamos más tarde con el fin de aprovechar al máximo todas las horas de luz solar. Lo hacemos por nuestro disfrute personal y por los beneficios financieros que supone, como el ahorro energético. Pero, ¿es igual de beneficioso este nuevo horario para nuestra salud como para nuestra cartera?
Científicos de la Universidad Ludwig-Maximilians, de Munich, han ahondado en este tema y han estudiado durante 8 semanas las horas de sueño de 55.000 europeos. Para su sorpresa descubrieron que durante los días festivo dentro del horario de verano, nuestro sueño seguía la misma progresión estacional del amanecer bajo el horario estándar, pero no bajo el resto de los días veraniegos.
Esto se debe a la temporalidad, como apunta Till Roenneberg, coordinador del estudio. Todos tenemos un reloj interno biológico que mantiene un ritmo circadiano. Esto es, va en función de una serie de oscilaciones de diferentes variables biológicas como por ejemplo la luz, que tienen lugar en un plazo regular de tiempo. Nuestro reloj biológico está en sintonía con el cambio natural de luz durante el año, y si voluntariamente lo modificamos, puede tener efectos a largo plazo.
Cuando finaliza el horario de verano, a finales de octubre, y se regresa al llamado horario estándar, tanto las personas de hábitos diurnos como nocturnos de sueño nos adaptamos sin problema. Pero no ocurre a la inversa, y quienes más lo notan son las personas de conducta nocturna, porque se acuestan tarde y han de levantarse temprano.
Agosto 5, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, Biocuidados, Cuidados de la piel, Psico salud, cuida tu piel, ejercicio, salud · Tagged Biocuidados, Cuidados, depilarción, mujer, piel, piernas, piscina, playa, sol, verano
Faldas, shorts, biquinis… en verano toda nuestra ropa deja entre ver nuestras piernas, las mismas que durante todo el invierno (y prácticamente toda la primavera) han estado resguardadas. Sin embargo, aunque los rayos de sol son agradables y nos broncean, nos acarrea tanto problemas de salud como estéticos.
PIERNAS BONITAS
Para poder lucir unas piernas bonitas, primeramente hay que realizar una exfoliación. Esto nos ayuda a unificar la piel, eliminando células muertas e impurezas. Se usa una esponja vegetal en la ducha y se masajean las piernas con una crema exfoliadora o con aceite corporal y azúcar. Lo suyo es realizarlo dos veces por semana.
A la hora de depilarse, la mejor opción es la cera, pero si nos inclinamos por otras vías, las depiladotas eléctricas reducen la sensibilidad, lo que genera menos dolor, y extraen el vello de raíz. Por su lado, si preferimos la máquina de afeitar, hay que usarla a la hora de la ducha, para favorecer que el vello se ablande con el vapor. En todos los casos, hay que aplicar una crema a posterior que ayude a prevenir el enrojecimiento de la piel.
También es importante no olvidarse de las uñas de los pies, para evitarnos sustos a la hora de ponernos las sandalias. Hay que contarlas en forma recta y a ras del dedo.
Otra forma alternativa de cuidar las piernas es desde dentro del organismo. Existen unas ampollas, de Arkocápsulas, hechas con vid roja que tonifican las venas mejorando la sensación de piernas cansadas y las varices.
PIERNAS SALUDABLES
El calor es uno de los grandes enemigos de la circulación y el sistema linfático. Hace que nuestras piernas se hinchen y que posteriormente aparezca la no deseada celulitis, por ello el cuidado tiene que ser máximo.
Es importante no depilarse ni exfoliarse las horas previas a tomar el sol, ya que los rayos ultravioleta podrían provocar alteraciones en la piel, como manchas o rojeces.
Cuando terminemos de tomar el sol, no hay que olvidarse de limpiar la piel para eliminar restos de cloro o salitre, y usar una crema para después del sol, que tiene un efecto calmante y previene de eritemas y ayuda a suavizar la piel.
Ya en casa, es conveniente usar diariamente geles fríos. Se extienden desde los tobillos a los glúteos, y ayudan a aliviar la sensación de pesadez de las piernas, además de activar la circulación. Las más recomendables son aquellas que contienen mentol, porque tiene un elevado efecto refrescante que activa la circulación sanguínea. Desde Biocuidados os recomendamos éste, Vitiven Gel piernas ligeras, que está hecho de plantas naturales que estimulan y activan la circulación sanguínea de la piel.
Si seguimos todos estos consejos, luciremos sin problemas unas piernas con brillo, color y sobre todo, en buena forma.
Julio 31, 2009
· Archivado en Asi se cuida…, Biocuidados, Cultura bio, Dietas, Nutrición, Productos Nutrición, Recetas, cuida tu linea, salud · Tagged acelgas, arroz, Biocuidados, dieta, estreñimiento, Nutrición, potasio, yodo

El arroz ayuda a combatir tanto el estreñimiento como las diarreas por su acción astringente, y es un alimento aconsejado en la dieta de personas hipertensas, debido a su bajo contenido en sodio y la presencia de potasio, que favorece la eliminación de líquidos y la producción de orina.
Por otro lado, las acelgas se caracterizan por tener un gran porcentaje de hidratos de carbono y una alta cantidad de agua. Además, tiene una alta presencia de vitaminas, sales minerales, potasio, magnesio y yodo, por lo que el buen funcionamiento intestinal está asegurado.
Hoy, en Biocuidados, hemos aunado las propiedades alimenticias de estos dos ingredientes en una recete sencilla y nutritiva: un delicioso arroz con acelgas.
Arroz con acelgas
Ingredientes (4 personas)
1 manojo pequeño de acelgas
1 taza de arroz (tamaño café.
1 diente de ajo
1 tomate maduro
1 patata mediana
2 cucharadas de aceite
1/2 litro de agua
Lo primero de todo es lavar y trocear las acelgas. Seguidamente, en una sartén con un poquito de aceite, freímos el diente de ajo, añadimos tomate y, cuando esté todo bien rehogado, las acelgas.
En una olla aparte, con agua hirviendo, pondremos las patatas, troceadas a dados, y el contenido de la sartén. Pasados unos 10 minutos, verteremos el arroz y un poquito de sal, y lo dejamos cocer durante 15 minutos.
Lo ideal es que quede un poco caldoso y con la patata deshecha, para que sea un poco más denso el caldo.
Qué aproveche!
Julio 28, 2009
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Dolores de cabeza, una sed intensa y una sudoración excesiva son los síntomas más comunes de un golpe de calor. Cuando nos exponemos de forma prolongada al sol, nuestro cuerpo puede sobrepasar su temperatura corporal habitual, fijada en 36 grados, para experimentar un desajuste térmico que es incapaz de controlar.
La piel se recaliente y se seca, se acelera el pulso y aparece una sensación de sueño y pérdida de conciencia. También pueden aparecer calambres musculares, náuseas y fiebre.
Cualquiera puede sufrir los efectos excesivos del calor, pero los grupos más propensos son los mayores, los bebés, las personas con sobrepeso y los deportistas.
La forma inmediata de actuación es la aplicación de compresas frías para bajar la temperatura interna y la ingesta de bebidas tonificantes, no demasiado frías.
¿Cómo evitar los golpes de calor?
En la calle
- Evitar salir a las horas punta del día
- Proteger la cabeza del sol con una gorra o sombrero
- Ir por zonas con sombra
- Vestir ropa fresca
- Llevar siempre una botella de agua en el bolso para hidratarse continuamente
En casa
- Cerrar las ventanas que dan al sol para evitar que entre el calor
- Darse muchas duchas frescas
- Beber abundante agua y zumos naturales, y tomar mucha fruta fresca
- Evitar comidas pesadas y demasiado calientes
Julio 24, 2009
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Por su sabor dulce y su gran contenido en agua, el melón se posiciona como una de las frutas más buscadas en los estantes de los supermercados y tiendas en verano.
Es rico en vitaminas y minerales, y ayuda a depurar el organismo, eliminando impurezas, y favorece la salud de la piel y previene el estreñimiento.
Para aprovechar bien todas estas propiedades, hoy desde Biocuidados os proponemos una receta sencilla, que requiere apenas un cuarto de hora, y que os puede servir como plato principal para cenas con amigos o, directamente, en vuestra dieta diaria.
Ingredientes:
2 melones pequeños
200 gramos de gambas frescas
100 gramos de lechuga variada
200 gramos de queso fresco mozzarella
1 manojo de rabanitos
Cocemos las gambas durante 5 minutos con un poco de sal. Después las escurrimos y las dejamos enfriar, para poder pelarlas.
Entre tanto, cortamos los melones por la mitad. Hacemos unas pequeñas bolitas con la pulpa (y sin pepitas, claro) y las apartamos.
Pondremos 4 cucharadas de aceite en un bol, con un poco de sal y pimienta, y removemos bien. Cortamos los rabanitos en pequeñas rodajas, el queso en daditos y picamos la lechuga.
Mezclamos todo, procurando que quede bien, y lo introducimos dentro del melón. Para finalizar, pondremos las gambas por encima y aderezamos con aceite. ¡Es importante servir esta plato bien frío!
Julio 23, 2009
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En España, se diagnostican cada año 15.000 nuevos casos de cáncer de mama, y actualmente se prevé que 1 de cada 16 españolas lo padecerá.
Hacer ejercicio, mantener un peso saludable, comer abundante fibra y reducir la ingesta de alcohol son los consejos más habituales para reducir las posibilidades de que aparezca. Y a ellas se le ha unido una: el consumo de té verde.
Un reciente estudio demostró que la probabilidad de desarrollar el tumor se reducía en un 37% en aquellas mujeres menores de 50 años que tomaban, mínimo, 3 tazas de té al día.
El efecto anticancerígeno del té verde se debe a los polifenoles, un conjunto de sustancias químicas que tienen capacidad antioxidante, y que podrían inhibir el desarrollo y la proliferación del tumor. Sin embargo, aunque se han registrado estos datos positivos, todavía queda mucho por investigar.
El té es la segunda bebida más consumida del mundo, detrás del agua. La costumbre de tomarlo es originaria de China, Japón y otros países orientales, pero fueron los ingleses quienes hicieron del té una bebida nacional, y su consumo se extendió por Europa ante la comprobación de sus saludables propiedades.
La mejor medida de prevención es acudir al ginecólogo y hacerse una revisión, ya que una detección precoz, cuando el tumor no está extendido ni ha evolucionado, hace que el porcentaje de curación se eleve casi al 90%.