Pues aunque parezcan dos palabras que nunca pueden reconciliarse, hoy los estudios dicen lo contrario….Lo que si que sabemos hace mucho es que la grasa presente en nuestra dieta es una de las sustancias que mayor relación tiene con la salud y también con nuestro peso corporal, sabemos que el aporte calórico de la grasa es alto….
También sabemos hace tiempo que las grasas saturadas están relacionadas con mayores riesgos cardiovasculares y con ciertos tipos de cáncer cuando se ingieren en cantidades excesivas. Por el contrario, garantizar en nuestra alimentación cotidiana una presencia destacada de grasas insaturadas (mono y poliinsaturadas) es esencial para mantener y proteger la salud.
Afortunadamente, en España tenemos un acceso fácil y sabroso a este tipo de grasas como ocurre con el aceite de oliva. Es importante hablar de los ácidos grasos omega-3 y recordar que solemos ingerir cantidades bastantes bajas en nuestra dieta habitual. Dicha dieta posee un exceso de Omega 6 y un déficit de los Omega 3. Lo ideal es que la relación Omega 6: Omega 3 sea lo más cercana a 1:1.
Las propiedades beneficiosas de los omega 3 más conocidas son las referidas a la protección cardiovascular, no obstante actualmente se están investigando otras actividades, entre ellas su efecto en el control de peso. Para entender como ayudan estos ácidos grasos a controlar el peso, tenemos que hablar de una deficiencia metabólica muy frecuente y característica en el hombre de hoy en día: no puede utilizar las calorías contenidas en los cuerpos grasos que consume y por tanto, tiende al almacenamiento de grasa y la ganancia de peso. Este hecho es debido a que se utiliza en exceso la glucosa como combustible para obtener energía, generándose con ello un círculo vicioso que provoca con frecuencia: exceso de peso, resistencia a la insulina y almacenamiento de grasa en forma de triglicéridos. Es lo que se conoce como Síndrome Metabólico.
Los Ácidos grasos Omega 3 están siendo objeto de numerosos estudios, os traigo aquí uno de ellos en el que se demostró que la asociación de Omega 3 a una dieta hipocalórica potencian la pérdida de peso. (Krebs et all. IntJ Obes(Lond). 2006 Oct;30(10):1535-44. Epub2006 Mar 21)
Los Laboratorios Arkopharma ya comercializan Arkoleol y podéis encontrarlo en las farmacias. Es un preparado en cápsulas con Omega 3.
espacioparamujeres escribió,
octubre 3, 2010 @ 1:07 pm
hay muchos metodos para adelgazar sobre todo con las dietas pero la mejor manera de hacer es hacerlo con actividad fisica de froma regular al menos 3 veces a la semana y no comer mucho por la noche
biocuidados escribió,
octubre 7, 2010 @ 6:31 am
Hola, completamente de acuerdo con tu afirmación! Pero existen complementos nutricionales que pueden ayudar a cumplir mejor la dieta y que la pérdida de peso sea más rápida.
Erika escribió,
noviembre 19, 2011 @ 12:59 am
Hola a todos, yo estoy tomando el arkoleol y me va fenomenal, se ha desalmacenado la grasa que tenia alrededor de la cintura, ¡increible! era mi punto debil, ahora por primera ves en mi vida despues de años desde cuando era niña, por fin me deshice de la horrible grasa.
biocuidados escribió,
noviembre 22, 2011 @ 10:11 am
Hola Erika, me alegro que te haya ido bien. Ahora debes ser constante y mantener una dieta equilibrada y hacer algo de ejercicio para mantener la grasa a raya. Enhorabuena!!